Nederlander niet op de hoogte van aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten
Vrijwel alle Nederlanders (94%) zijn niet of nauwelijks op de hoogte van de aanbevolen hoeveelheid eiwitten die zij per dag nodig hebben. Dat blijkt uit recent onderzoek van Verian, in opdracht van...
Optimel lanceert toegankelijke nieuwe productlijn met extra proteïne
Optimel Proteïne wordt geïntroduceerd in drinkyoghurt en yoghurt met bijna twee keer zoveel eiwitten als de reguliere producten, 0% vet en geen toegevoegde suikers.
Gebalanceerd leven uitdaging voor Nederland
Sinds het uitbreken van de coronapandemie geeft bijna de helft van Nederland aan het lastig te vinden om gezond en gebalanceerd te leven. Dat blijkt uit onderzoek van Kantar in opdracht van Optimel.
Snelle bureaulunch blijft populair voor werkend Nederland
Bijna de helft van de werkende Nederlanders (46%) luncht regelmatig achter het bureau, zo blijkt uit onderzoek van Motivaction in opdracht van Optimel. Geen tijd hebben is de belangrijkste reden om...
Brood onverminderd populair tijdens de lunch
De oude vertrouwde boterham met kaas tijdens de lunch is nog steeds populair onder Nederlanders, maar daar lijkt verandering in te komen. Maar liefst 61 procent van de Nederlandse millennials (mens...
Nieuw van FrieslandCampina: Optimel Salades
FrieslandCampina introduceert een nieuw product buiten de traditionele zuivelcategorie: Optimel Salades. De salades op basis van groenten en gepasteuriseerde yoghurt zijn tot stand gekomen in samen...
De nieuwe Optimel: nu nog lekkerder
Optimel heeft de receptuur van haar producten veranderd. De vernieuwde Optimel-producten hebben meer smaak, maar minder ingrediënten. In de nieuwe receptuur zijn alleen die ingrediënten overgebleve...
FrieslandCampina vernieuwt Optimel: minder ingrediënten, meer smaak
FrieslandCampina vernieuwt de receptuur van alle producten van marktleider Optimel. De vernieuwde Optimel heeft meer smaak, maar minder ingrediënten. In de nieuwe receptuur zijn alleen die ingredië...
Genieten en in balans met Optimel!
Als je voor Optimel kiest, kies je voor iets lekkers. Want alles van Optimel is vol van smaak en van nature rijk aan calcium en proteïne. Ook bevat Optimel 0% vet en geen toegevoegde suikers.
Dus kies je voor Optimel, dan kies je voor balans. En dat voelt goed! Maak je ontbijt of lunch nóg lekkerder met Optimel drinkyoghurt, yoghurt of kwark.
Zoetstoffen in Optimel
Om de Optimel-producten een lekkere zoete smaak te geven zonder suiker toe te voegen, wordt gebruik gemaakt van de zoetstoffen acesulfaam-K en sucralose. Deze zoetstoffen leveren geen calorieën. Omdat ze wel 100-600x zoeter zijn dan suiker heb je er maar heel weinig van nodig. 1 Glas (200ml) Optimel drink bevat gemiddeld 0,021 g sucralose. Een schaaltje Optimel yoghurt Griekse Stijl (150g) bevat 0,037g zoetstof (sucralose en acesulfaam-K).
Zoetstoffen en veiligheid
Sommige mensen maken zich zorgen over de veiligheid van zoetstoffen. Dat is niet nodig, een zoetstof mag niet zomaar als toevoeging gebruikt worden. In de Europese Unie moeten nieuwe toevoegingen eerst worden goedgekeurd door de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA). Vervolgens krijgen ze van de Europese Commissie een E-nummer. Dit is een garantie die aangeeft dat de EU de stoffen goed gecontroleerd heeft en dat het gebruik veilig is. Sucralose heeft het nummer E955, acesulfaam-K heeft het nummer E950.
Hoeveel zoetstof mag ik gebruiken?
Voor zoetstoffen die in aanmerking komen voor een E-nummer, wordt ook de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) vastgesteld. Dit is de gemiddelde hoeveelheid van een stof die je elke dag gedurende je hele leven via de voeding binnen kan krijgen, zonder nadelige gevolgen voor je gezondheid. De ADI van acesulfaam-K ligt op 9 mg/kg lichaamsgewicht en die van sucralose op 15 mg/kg lichaamsgewicht.
Je kan meer informatie vinden over zoetstoffen op de site van het voedingscentrum.
